Família Machado prospera com diversificação produtiva no interior do Mato Grosso do Sul

Victor Machado assumiu em 2009 o lote de 10 hectares deixado pelo pai no Assentamento Estrela, em Jaraguari, no interior do Mato Grosso do Sul, e transformou a pequena chácara em um negócio familiar rentável. Na época, aos 31 anos, ele trocou a rotina de serviços de pintura e elétrica em Campo Grande pela produção rural, dando continuidade ao sonho do pai, que morreu pouco tempo depois de receber a área.

O começo foi marcado por dificuldades estruturais e financeiras. A família passou o primeiro ano sem energia elétrica, em uma casa de madeira com apenas dois cômodos, e precisava comprar água mineral para consumo, já que a propriedade ainda não tinha poço artesiano próprio.

Hoje, a base do sustento vem das hortaliças, cultivadas em sistema hidropônico que produz cerca de mil pés de alface e agrião por mês. A marca do Rancho Chão Parado, porém, é a diversificação: a propriedade abriga 2 mil tilápias, 15 carneiros e porcos, além do aproveitamento de recursos naturais da região. Uma vez por ano, a família coleta frutas nativas do cerrado para fabricar licores artesanais. A variedade produtiva fez Victor deixar de buscar clientes na cidade e passar a atender a demanda crescente da própria região rural.

O amadurecimento da produção contou com o apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) de Mato Grosso do Sul. A experiência prática herdada do acompanhamento ao pai em fazendas foi complementada pela assistência técnica, que trouxe conhecimento científico para o controle de pragas e o manejo da ovinocultura. Com essa parceria, a família estruturou o embarque de animais para venda direta a frigoríficos e profissionalizou o cultivo das hortaliças, convertendo o que era subsistência em empreendimento agrícola viável.

O futuro do sítio envolve os filhos Joianne e João Victor. O caçula, de 19 anos, planeja investir parte do salário atual na chácara para assumir o negócio futuramente. Além de melhorias na infraestrutura, como o cercamento total do perímetro e a reforma das pastagens, Victor pretende explorar o potencial gastronômico da propriedade, recebendo visitantes da cidade nos fins de semana para consumir carneiro assado e peixe frito, agregando valor aos produtos criados no local.

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